Qui saremo a disposizione di visitatori ed addetti ai lavori che da anni sono coinvolti con sempre maggiore partecipazione all’appuntamento più importante per l’industria tecnologica delle bevande.
In fiera porteremo delle interessanti novità che riguardano il sistema di analisi per vino e mosto WineLab:
- La nuova modalità analitica multi – parametrica che permette di fare il profilo completo di un vino in pochi minuti, fino a 9 analisi in 10 minuti;
- La playlist dei video tutorial: una serie di video – metodiche che servono come supporto nell’utilizzo di WineLab e come termine di confronto e dialogo.
La playlist dei video tutorial è chiara e completa ed offre un valido aiuto e supporto a chi deve usare per la prima volta WineLab, ma anche come riferimento o termine di confronto per chi già usa il sistema in una regolare attività di analisi in cantina.
Cosa si può fare dunque oggi con CDR WineLab®?
- Analizzare vino e mosto direttamente in cantina senza la necessità di un laboratorio chimico:
- Determinando 15 diversi parametri con singole analisi di pochi minuti ciascuna;
- Determinando il profilo analitico completo di un vino con 9 diverse analisi in 10 minuti;
- Sfruttare metodiche analitiche ottimizzate, beneficiando dei video tutorial;
- Ottenere risultati conformi al metodo di riferimento in modo pratico e veloce
Tanti altri vantaggi possono essere ottenuti utilizzando WineLab. Presso il nostro stand al Simei 2013 è possibile scoprirli tutti e comprendere meglio l’utilizzo direttamente in cantina di WineLab.
Venite a trovarci in fiera: allo stand E06, Padiglione 9!