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Saremo per il secondo anno consecutivo a Beer Attraction (Rimini 20 – 23 febbraio) per presentare Saremo per il secondo anno consecutivo a Beer Attraction (Rimini 20 – 23 febbraio) per presentare CDR BeerLab insieme a Sacco, che da quest’anno distribuisce in esclusiva in tutta Italia il sistema di analisi per la birra di CDR.

Alla Giornata del Vino, che si è tenuta a Lubiana lo scorso novembre, Simone Bellassai ha mostrato come il sistema CDR WineLab® semplifica e velocizza le analisi di vino e mosto al pubblico di enologi, produttori e tecnici

Nella puntata del 3 Dicembre 2015 di Striscia la Notizia, il noto programma di Canale 5, è andato in onda un servizio sull’olio extravergine d’oliva e le truffe, durante il quale il commissario Desiati del Corpo Forestale dello Stato ha eseguito in pochi minuti delle analisi su alcuni campioni di oli di oliva con il nuovo CDR OxiTester Junior.

Il 19 Novembre a Lubiana, presso l’Istituto di Agraria Sloveno, Simone Bellassai, CDR WineLab® specialist, interverrà alla Giornata del Vino, illustrando, alla platea di enologi, produttori e tecnici, come il sistema CDR WineLab® può ottimizzare il loro lavoro, migliorando la qualità del vino.

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Si è svolto a Panzano in Chianti un incontro su tecniche enologiche ed analisi del vino, a cura di Laffort Italia, CDR Srl e Vinifera Nieri. Ecco come si è svolto questo pomeriggio di informazione tecnica e quali sono stati i focus tematici affrontati dai relatori, Guido Parodi, Antonio Grazietti e Simone Bellassai, CDR WineLab® Specialist.

Tags:  Vino  CDR WineLab®

CDR ed il suo distributore americano hanno presentato il nuovo CDR FoodLab Touch a Snaxpo 2015, il più importante evento dell’industria dello snack, mostrando le caratteristiche del nuovo analizzatore e realizzando con esso analisi dimostrative su diversi tipi di matrici coinvolte nella produzione di snack food: dai prodotti finiti agli oli di cottura, grassi animali e vegetali, frutta secca, uova ed ovoprodotti, latte ed altri ingredienti.

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