Analisi su frutta secca e disidratata con CDR FoodLab®
Semplifica la gestione e il controllo delle tue materie prime. Che tu produca, confezioni o trasformi frutta secca a guscio o frutta disidratata, CDR FoodLab® è la soluzione analitica pronta all'uso, ideale sia per il laboratorio che per la linea di produzione.
Cosa puoi analizzare
Il sistema permette di controllare rapidamente la qualità dei tuoi prodotti con procedure ottimizzate e alla portata di tutti gli operatori. Puoi determinare lo stato di ossidazione della frutta a guscio (evitando del tutto l'uso di solventi tossici come nel metodo Soxhlet) ed eseguire l'analisi della SO2 (anidride solforosa) sulla frutta disidratata. Due controlli chiave eseguiti in modo semplice, sicuro e immediato.
Come determinare lo stato di ossidazione della frutta secca
Con il sistema CDR è possibile estrarre l’olio da analizzare con un semplice trattamento meccanico e in pochi minuti determinare acidità, perossidi e p-anisidina dell’olio estratto, abbandonando l’uso di solventi tossici, cappe aspiranti, strumenti analitici complessi e metodi complicati.
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CDR FoodLab® è:
Affidabile
- Precisione: risultati conformi ai metodi di riferimento ufficiali.
- Sensibilità: le celle di lettura a LED assicurano un ampio spettro di misura e una rilevazione sempre accurata.
- Ripetibilità: il sistema garantisce un'eccellente costanza dei risultati su ogni singolo test.
Semplice
- Per tutti: può essere utilizzato da chiunque, senza bisogno di personale tecnico specializzato.
- Versatile: ideale per l'uso in laboratorio o direttamente sulla linea di produzione, in tempo reale.
- Guida integrata: la funzione Help assiste l'operatore passo dopo passo in ogni fase dell'analisi.
Rapido
- Nessuna attesa: la preparazione del campione è minima o del tutto assente, riducendo drasticamente i tempi.
- Pochi passaggi: le nostre metodiche velocizzano le procedure rispetto ai sistemi tradizionali.
- Multitasking: analizza più campioni simultaneamente o rileva più parametri analitici sullo stesso campione, nello stesso momento.
Qual è il modello più adatto alle tue esigenze?
CDR FoodLab®
- Pannello di analisi completo, fornito già configurato
- Fino a 16 determinazioni in contemporanea
- Possibilità di compiere analisi sullo stesso campione
- Stampante integrata
- Connessioni complete (LAN - USB - bluetooth lettore barcode/qr code)
CDR FoodLab® Junior
- Pannello di analisi parziale, configurazione personalizzabile
- Fino a 3 determinazioni in contemporanea
- Collegamento wireless a stampante esterna
- Connessioni USB
La nostra qualità è certificata
Tutto nelle tue mani
È così semplice da usare che può essere impiegato anche sulla linea di produzione anche da personale privo di esperienza nelle tecniche da laboratorio.
