Analyses of milk and dairy products

Le analisi del latte e di prodotti caseari con CDR FoodLab®

Sei il responsabile qualità di una centrale del latte? La tua impresa è un caseificio? Hai un laboratorio di analisi? 

Ecco lo strumento adatto a te.

CDR FoodLab® è il sistema che permette di effettuare analisi del latte e dei prodotti caseari durante tutto il processo di produzione.

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Cosa puoi analizzare

Si possono analizzare tutti i tipi di latte: mucca, bufala, capra, pecora, etc. Il sistema è adatto a determinare la qualità del latte parzialmente scremato o intero, crudo o pastorizzato, senza alcun tipo di pre-trattamento del campione. 

CDR FoodLab® analizza anche yogurt, burro, margarina, formaggi e altri prodotti caseari, con una preparazione del campione, messa a punto dai laboratori CDR, estremamente semplificata rispetto alla metodica tradizionale.

Qual è il modello più adatto alle tue esigenze?

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CDR FoodLab®

  • Pannello di analisi completo, fornito già configurato
  • Fino a 16 determinazioni in contemporanea
  • Possibilità di compiere analisi sullo stesso campione
  • Stampante integrata
  • Connessioni complete (LAN - USB - bluetooth lettore barcode/qr code)
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CDR FoodLab® Jr

  • Pannello di analisi parziale, fornito configurato con 3 analisi a scelta, implementabile
  • Fino a 3 determinazioni in contemporanea
  • Collegamento wireless a stampante esterna
  • Connessioni USB

CDR FoodLab® è:

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Affidabile

Lo strumento assicura risultati conformi ai metodi di riferimento. L'uso di celle di lettura a LED garantisce un'alta sensibilità, un ampio spettro di misura e un'eccellente ripetibilità dei risultati.

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Semplice

Le metodiche analitiche sono più semplici rispetto a quelle tradizionali. II sistema può essere utilizzato non solo in laboratorio, ma anche sulla linea di produzione in tempo reale, da operatori non esperti. Inoltre lo strumento dispone di una funzione Help per la guida passo passo dell’utente.

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Rapido

Le metodiche studiate nei laboratori di CDR velocizzano le procedure di analisi: la preparazione del campione è assente o minima e le analisi si eseguono in pochi passaggi. È possibile analizzare più campioni simultaneamente o gestire la determinazione di più parametri analitici allo stesso tempo sullo stesso campione.

La nostra qualità è certificata





























































Al posto giusto

CDR FoodLab® è compatto e lo puoi utilizzare sia in laboratorio che negli impianti di produzione o durante l’accettazione del prodotto. Rapido e intuitivo, fornisce risultati conformi ai metodi di riferimento.

CDR FoodLab® is the chemical analysis system for quality and process control that allows you to determine a wide range of parameters of many foods, animal feeds and pet foods.