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Effettuare analisi del pomodoro in modo semplice anche sulla linea di produzione

Analisi del pomodoro, salse e puree vegetali rapide, semplici affidabili anche sulla linea di produzione

Hai un’ azienda che produce salse e pelati? Impieghi i derivati del pomodoro come ingrediente per i tuoi prodotti? Abbiamo il sistema di analisi su pomodoro, i suoi derivati e puree vegetali adatto al controllo di qualità durante tutte le fasi del processo produttivo della tua impresa.

CDR FoodLab per determinare l'acido lattico nel pomodoro e nei suoi derivati. Sistema di analisi rapido semplice e affidabileÈ CDR FoodLab® , il sistema di analisi su pomodoro e salse facile da usare perché impiega procedure analitiche studiate appositamente per l’applicazione. 

CDR FoodLab®, è compatto e lo puoi utilizzare ovunque, in laboratorio, negli impianti di produzione o durante l’accettazione del prodotto.

Rapido e intuitivo, fornisce risultati conformi ai metodi di riferimento.

Per approfondire tutte le caratteristiche tecniche entra nella pagina del sistema

Cosa può analizzare

Con CDR FoodLab® puoi determinare su derivati del pomodoro e puree vegetali impiegando il campione tal quale:

  • Acido Lattico (D + L)
  • Cloruri nelle puree vegetali

 

CDR FoodLab permette di effettuare analisi per il controllo di qualità e di processo su vari tipi di alimenti: olie grassi, latte e prodotti lattiero caseari, ovoprodotti e uova, purre vegetali, salte e derivati del pomodoroCDR FoodLab®, oltre che per analisi sul latte e i prodotti caseari, può essere configurato per effettuare le analisi chimiche su altri alimenti come le uova e gli ovoprodotti, oli e grassi di origine vegetale e animale, pomodoro e i suoi derivati

Come ti può aiutare

Grazie alle sue procedure di analisi messe a punto dai laboratori CDR per la specifica applicazione, CDR FoodLab® può essere usato da chiunque per effettuare i test negli impianti di produzione e al momento dell’accettazione delle materie prime.

Le caratteristiche del sistema CDR FoodLab®:

  • Metodi di analisi semplici che si eseguono in pochi facili passaggi
  • I risultati si ottengono in pochi minuti e sono correlati con i metodi di riferimento ISO/CEE.
  • Reagenti pre-infialati e monouso sviluppati e prodotti dal Laboratorio di ricerca CDR per la specifica applicazione eliminano la necessità di manipolare agenti cancerogeni.
  • Interfaccia touchscreen
  • Guida “step by step”, di aiuto se sorge qualche dubbio nella procedura di analisi
  • Possibilità di eseguire fino a 16 test in una sola volta
  • Modalità Multitasking, che permette di gestire diverse determinazioni simultaneamente
  • è libero da costi di manutenzione e assistenza.
  • Non è necessaria alcuna calibrazione.
  • Non è necessario l’impiego di vetreria o di altra attrezzatura che poi richiede lunghi lavaggi. 

Un vero laboratorio completo, intuitivo, affidabile per le analisi chimiche di pomodoro e salse

CDR FoodLab un laboratorio completo per le analisi su alimenti rapidi semplicie affidabilieCDR FoodLab® è un vero laboratorio di analisi: lo abbiamo sviluppato per poter effettuare analisi chimiche in modo rapido e semplice in laboratorio e sulla linea di produzione senza la necessità di persolane tecnico specializzato nelle analisi chimiche.

CDR FoodLab® semplifica e velocizza le procedure di analisi tradizionali, garantendoti standard di accuratezza in linea con i metodi di riferimento ISO. Compatto e maneggevole, è composto da:

  • analizzatore a tecnologia fotometrica dotato di LED innovativi, disponibile in 2 versioni
  • kit di reagenti pre-infialati pronti all’uso e sviluppati nel nostro laboratorio studiati appositamente per ottimizzare le metodiche e eliminare i rischi di contatti con meteriale tossico
  • pipette che facilitano il prelievo del campione

Fa parte di una linea di sistemi analitici rapidi e affidabili che abbiamo sviluppato e prodotto per i controlli di qualità nei processi di produzione di molti alimenti e bevande.

Un help guidato che facilita le tue analisi

Il sistema è affidabile, rapido, intuitivo è così semplice che tutti lo possono utilizzare autonomamente come se fossero degli specialisti. In pochi passaggi esegui le analisi e se sorge qualche dubbio, la funzione HELP presente sul display, ti guida passo dopo passo nel procedimento. Clicca qui per approfondire le funzioni dell’help

Gli analizzatori CDR FoodLab® per le analisi su pomodoro e puree vegetali

  CDR FoodLab per le analisi di pomodoro salse puree vegetaliCDR FOODLAB® CDR FoodLab Junior per le analisi di latte e prodotti caseariCDR FOODLAB® JUNIOR
Analisi Acido lattico D+L
Cloruri su puree vegetali		 Pannello di analisi configurabile
Analisi simultaneamente 16 3
Possibilità di eseguire più analisi sullo stesso campione si –
Modulo fotometrico 4 celle di lettura termostate a 37˚C 4 celle di lettura termostatate a 37˚C
Modulo incubazione Blocco termostatazione a 37˚C 16 posizioni Blocco di lettura termostatato a 37˚C con funzione di incubazione
Dimensione e Peso 32 X 29,5 X 13 cm (L x P x  H) – 2,8 Kg 15 x 22 x 8,3 cm (L x P x H) – 0,80 Kg
Alimentazione batteria a ioni di litio – si

 

Scopri di più su CDR FoodLab® per le analisi dei derivati del pomodoro 

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Con i sistemi CDR fai le analisi in autonomia

Non ci vogliono né un tecnico né le attrezzature di un laboratorio specializzato per utilizzarlo: CDR Foodlab® semplifica le procedure tradizionali di analisi, garantendo standard di accuratezza in linea con i metodi di riferimento.

Kit analitico

I sistemi di analisi CDR FoodLab® impiegano reagenti forniti già infialati in provette monouso messi a punto dai laboratori CDR per la specifica applicazione che insieme alle procedure analitiche consentono di:

  • rendere la preparazione del campione assente o molto facile e veloce
  • rendere le metodiche analitiche molto rapide e semplici
  • eliminare la necessità di procedure di calibrazione

I reagenti sono confezionati in buste di alluminio contenenti 10 provette utili per eseguire 10 analisi.

Sono disponibili anche confezioni da 100 test composte da 10 confezioni da 10 provette.

Pochi passaggi bastano per avere già il risultato

Ti saranno sufficienti pochi passaggi per eseguire i test in modo autonomo e rapido. Il sistema comprende sia l’analizzatore a tecnologia fotometrica sia i reagenti pronti all’uso, sviluppati da CDR a bassa tossicità.

CDR Foodlab® conviene anche perché non richiede l’uso di materiali costosi, azzera i costi di manutenzione, quelli di assistenza e di calibrazione.
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