Gabriele Casini

Nella puntata del 23 Febbraio 2017 di “Mi manda RaiTre“, popolare programma della Rai, è andato in onda un servizio sull’olio d’oliva.
Una parte del servizio verteva sulla qualità degli oli offerti nei ristoranti, evidenziando come il mancato utilizzo del tappo antirabbocco nelle bottiglie sia la causa di un’eccessiva ossidazione dell’olio.
Le analisi dei perossidi, per verificare l’effettiva ossidazione dell’olio e quindi il suo stato di conservazione, sono state effettuate da Dr. Nicola Di Noia di Coldiretti con lo strumento per analisi chimiche CDR OxiTester.

Nella puntata del 3 Dicembre 2015 di Striscia la Notizia, il noto programma di Canale 5, è andato in onda un servizio sull’olio extravergine d’oliva e le truffe, durante il quale il commissario Desiati del Corpo Forestale dello Stato ha eseguito in pochi minuti delle analisi su alcuni campioni di oli di oliva con il nuovo CDR OxiTester Junior.

Nel 2016 CDR WineLab^® rafforzerà la propria presenza nel mercato nord americano con la collaborazione di Capital Letters Marketing, società di servizi integrati per le aziende.

I nuovi sistemi CDR BeerLab per le analisi della birra sono stati presentati con successo a BeerAttraction. Le dimostrazioni con i nuovi strumenti progettati appositamente per le analisi della birra, CDR BeerLab Touch e CDR BeerLab Junior, hanno avuto grande successo in fiera. Ecco come è andata.

Venerdì 13 marzo Simone Pucci, responsabile del laboratorio chimico R&D di CDR, parteciperà al corso per responsabile di frantoio promosso dall’AIFO come relatore durante l’ottava giornata formativa del corso: parlerà di analisi dell’olio di oliva, di controllo qualità in frantoio e di CDR OxiTester.

CDR sarà presente all’evento con un proprio stand per presentare in anteprima i sistemi di analisi per la birra: CDR BeerLab Touch e CDR BeerLab Junior.

Dopo anni di successi nel settore delle analisi del vino, è arrivato CDR WineLab^® Touch, versione rinnovata di CDR WineLab^®, il sistema di analisi per vino e mosto già usato ed apprezzato da molte cantine, enologi e professionisti del settore.

Cominciano a farsi sentire gli effetti di una campagna olearia non memorabile. Le notizie di sequestri o partite di olio contraffatto si rincorrono sui vari canali di informazione.

WineLab Touch sarà presentato in anteprima mondiale a Vinitech 2014. Ecco dove si troveranno CDR ed il suo “wine special team” in fiera per presentare la nuova versione del sistema di analisi CDR per la prima volta al mondo.

La rete dei distributori degli strumenti di analisi CDR si accresce. Labolytic AS è il nuovo distributore di CDR in Norvegia, grazie all’accordo concluso recentemente con l’azienda norvegese.