Analisi dei cloruri in acqua
L’analisi dei cloruri permette, in maniera semplice e veloce, di quantificare la concentrazione dell’analita nell’acqua utilizzata nel processo di birrificazione.
Metodica
Principio del test
Gli ioni cloruro reagiscono con il tiocianato di mercurio e rilasciano ioni tiocianato. Gli ioni tiocianato reagiscono con Fe (III) dando un complesso arancione la cui intensità, misurata a 520 nm, è direttamente proporzionale alla concentrazione di cloruri nel campione.
Curva di calibrazione
La curva di calibrazione è stata fatta usando una soluzione standard di cloruri. L’andamento della curva conferma un’ottima linearità del sistema su tutto il range di misura.
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Kit dei Reagenti
Range di Misura
| Analisi | Range di misurazione | Risoluzione | Ripetibilità |
|---|
Gli analizzatori per il controllo di qualità e di processo della birrificazione
CDR BeerLab®
- Pannello di analisi completo, fornito già configurato
- Fino a 16 determinazioni in contemporanea
- Possibilità di compiere analisi sullo stesso campione
- Stampante integrata
- Connessioni complete (LAN - USB - bluetooth lettore barcode/qr code)
CDR BeerLab® Jr
- Pannello di analisi parziale, fornito configurato con 3 analisi a scelta, implementabile
- Fino a 3 determinazioni in contemporanea
- Collegamento wireless a stampante esterna
- Connessioni USB