CDR BeerLab®: lo strumento di controllo qualità della tua birra
CDR BeerLab® è un sistema di analisi della birra semplice, rapido, affidabile.
Uno strumento completo e compatto per il controllo di ogni fase del processo della birrificazione.
Per ogni mastro birraio, per i birrifici di ogni dimensione.
Le analisi professionali in tempi più rapidi
Con il sistema di analisi CDR BeerLab® è possibile eseguire, con un solo strumento, un ampio pannello di analisi sulla birra, sul mosto e sull’acqua più rapidamente e semplicemente di quanto possibile con i metodi tradizionali; e tutto questo in autonomia, senza doversi rivolgere a laboratori esterni.
I reagenti sono pre-infialati e pronti all’uso, non devi manipolare agenti tossici o cancerogeni, la preparazione del campione è assente nel caso dell'acqua o molto semplice nel caso di birra e mosto secondo una metodica messa a punto dai ricercatori dei laboratori CDR. I risultati si ottengono in pochi minuti e sono conformi a quelli ottenuti con i metodi di riferimento.
Dai luppoli all'imbottigliamento, tutto il processo è ottimizzato
Gestisci personalmente ogni fase della birrificazione con le analisi di cui hai bisogno, nel minor tempo possibile. Con CDR BeerLab® puoi eseguire un ampio pannello di analisi. Quello che vuoi, proprio quando vuoi.
CDR BeerLab® è:
Affidabile
- Precisione: risultati conformi ai metodi di riferimento ufficiali.
- Sensibilità: le celle di lettura a LED assicurano un ampio spettro di misura e una rilevazione sempre accurata.
- Ripetibilità: il sistema garantisce un'eccellente costanza dei risultati su ogni singolo test.
Semplice
- Per tutti: può essere utilizzato da chiunque, senza bisogno di personale tecnico specializzato.
- Versatile: ideale per l'uso in laboratorio o direttamente sulla linea di produzione, in tempo reale.
- Guida integrata: la funzione Help assiste l'operatore passo dopo passo in ogni fase dell'analisi.
Rapido
- Nessuna attesa: la preparazione del campione è minima o del tutto assente, riducendo drasticamente i tempi.
- Pochi passaggi: le nostre metodiche velocizzano le procedure rispetto ai sistemi tradizionali.
- Multitasking: analizza più campioni simultaneamente o rileva più parametri analitici sullo stesso campione, nello stesso momento.
Qual è il modello più adatto alle tue esigenze?
CDR BeerLab®
- Pannello di analisi completo, fornito già configurato
- Fino a 16 determinazioni in contemporanea
- Possibilità di compiere analisi sullo stesso campione
- Stampante integrata
- Connessioni complete (LAN - USB - bluetooth lettore barcode/qr code)
CDR BeerLab® Jr
- Pannello di analisi parziale, configurazione personalizzabile
- Fino a 3 determinazioni in contemporanea
- Collegamento wireless a stampante esterna
- Connessioni USB
Dai valore al tuo tempo
Scopri tutti i vantaggi del nostro sistema d'analisi:
Domande frequenti su CDR BeerLab®
R: L’affidabilità del sistema è confermata da studi condotti da università e istituti specializzati. I nostri clienti in tutto il mondo ne attestano l’efficacia: alcuni metodi sono utilizzati da prestigiosi gruppi multinazionali.
R: Ogni metodo CDR è correlato al corrispondente metodo di riferimento internazionale e, in alcuni casi, è anche adottato da laboratori accreditati.
R: All’avvio, lo strumento esegue automaticamente un controllo della cella di lettura e blocca l’analisi in caso di errore. Inoltre, CDR fornisce campioni con risultati predefiniti, le Control Solutions, che consentono di verificare regolarmente sia le prestazioni dello strumento sia l’accuratezza dell’operatore. L’integrazione con SAP supporta ulteriormente il monitoraggio dello stato del sistema.
R: No, CDR BeerLab® non richiede alcuna manutenzione né pulizia periodica.
Questo è possibile grazie alla tecnologia ottica basata su una cella di lettura a LED, che non necessita di calibrazioni né sostituzioni periodiche, a differenza delle tradizionali lampade al tungsteno o altri sistemi più delicati. Nessuna deriva nel tempo, nessun intervento correttivo.
Il design compatto e robusto rende inoltre lo strumento ideale per l’uso diretto nelle linee di produzione, anche in ambienti operativi difficili come frantoi, cantine, birrifici o impianti con friggitrici industriali.
Molti nostri clienti utilizzano CDR BeerLab® da anni, eseguendo centinaia di analisi a settimana, senza mai dover interrompere l'attività per operazioni di manutenzione.R: Perché gli analizzatori CDR BeerLab® vengono pre-calibrati in fabbrica insieme ai loro reagenti, con i dati di calibrazione incorporati nello strumento e ogni lotto di reagenti allineato ai lotti precedenti. Un controllo automatico all’avvio verifica le prestazioni, rendendo inutile una calibrazione periodica da parte dell’utente; se necessario, è comunque possibile effettuare una regolazione fine per allinearsi a metodi alternativi o a set di dati preesistenti. Per una spiegazione più approfondita di come viene progettata e gestita la calibrazione, puoi cliccare e leggere l'articolo completo.
R: Non sono necessari tecnici qualificati: il sistema è intuitivo e accessibile a chiunque.
R: CDR BeerLab® utilizza reagenti in quantità minime, riducendo significativamente i rischi per l’operatore rispetto ai metodi tradizionali. Inoltre, adotta un approccio di micro-analisi, che minimizza l’uso di reagenti, i rifiuti e le emissioni, garantendo al tempo stesso sicurezza ed efficienza nel controllo qualità di alimenti e bevande.
R: I costi complessivi sono altamente competitivi grazie ai tempi di analisi ridotti, all’assenza di manutenzione e alla lunga durata del sistema basato su tecnologia LED.
Una birra buona nasce sotto il tuo controllo
Monitorare e avere il controllo del tuo processo di birrificazione in ogni sua fase, non è stato mai più veloce e intuitivo. Potrai analizzare i tuoi campioni di birra, mosto o acqua in totale autonomia.
