Birra

CDR BeerLab® permette di determinare la concentrazione di solfati nell’acqua destinata alla birrificazione in modo semplice e veloce.

Analisi dei solfati in acqua

CDR BeerLab® - simple, fast and reliable analysis system of beer.

Analisi di tipo End Point. Tempo di analisi: [uni]. Sono possibili sessioni di analisi con più campioni fino ad un massimo di 16 test per CDR BeerLab® e di 3 test per CDR BeerLab® Junior.<h3>Trattamento del campione</h3>Utilizzare il campione tal quale

Metodica

Lo ione solfato reagisce con il cloruro di bario formando solfato di bario. L’assorbanza determinata a 420 nm è proporzionale alla quantità dell’analita presente nel campione di acqua.

Principio del test

La curva di taratura è stata costruita utilizzando soluzioni standard di solfati. Ha confermato un’ottima linearità del sistema su tutto il range di misura.<figure class="image"><img src="https://s3-foodlab.s3.eu-central-1.amazonaws.com/Sulfate_r1_25bba7fd09.jpg" alt="La curva di calibrazione dell'analisi dei solfati su acqua con CDR BeerLab® ottenute utilizzando soluzioni standard di solfato. R²=0.9993"></figure>

Curva di taratura

Kit dei Reagenti

Range di Misura

CDR WineLab® Top version - Chemical analysis system for winemakin process control and quality control

Analisi dei solfati in acqua

Metodica

Principio del test

Curva di taratura

Kit dei Reagenti

Range di Misura

Gli analizzatori per il controllo di qualità e di processo della birrificazione

CDR BeerLab®

CDR BeerLab® Jr