Il controllo qualità dell'olio di pesce in impianto o sulle navi come in laboratorio
Produci olio di pesce o lo usi come ingrediente per l’industria nutraceutica, cosmetica o farmaceutica? Abbiamo il sistema di analisi con cui puoi verificare rapidamente i principali parametri indicatori dell’ossidazione dell’olio.
È CDR FoodLab per analisi chimiche olio di pesce e nutraceutica, il sistema che permette di attestare lo stato di ossidazione dell’olio di pesce in modo semplice e rapido perché impiega metodiche di analisi ottimizzate che eliminare i rischi di contatti con agenti tossici o cancerogeni.
CDR FoodLab è compatto e lo puoi utilizzare ovunque, negli impianti di produzione, direttamente sulle navi o in laboratorio.
Rapido e intuitivo, fornisce risultati conformi ai metodi di riferimento.
Per approfondire tutte le caratteristiche tecniche entra nella pagina del sistema
Cosa puoi analizzare
Con CDR FoodLab puoi effettuare in modo semplice e veloce un controllo completo dello stato di ossidazione dell’olio di pesce tal quale.
Le analisi disponibili per Olio di pasce
- p-Anisidina in 2 minuti
- Perossidi in 4 minuti
- Acidità in 1 minuto
CDR FoodLab, oltre che per il controllo di qualità dell’olio di pesce, può effettuare analisi su tutti gli oli e grassi di origine sia vegetale che animale. Inoltre può essere configurato per analisi chimiche su altri alimenti come le uova e gli ovoprodotti, il latte e i prodotti caseari, pomodoro e i suoi derivati
Come ti può aiutare
CDR FoodLab permette un veloce, completo ed affidabile controllo di qualità dell’olio di pesce in impianti di produzione, sulla nave come in laboratorio. Le analisi con CDR FoodLab si eseguono con reagenti pre-infialati ed a basso impatto ambientale, nel rispetto della sicurezza dell’operatore, abbandonando l’uso di solventi tossici, cappe aspiranti, complicati strumenti analitici e metodi complessi.
Questo è possibile perché CDR FoodLab:
- Sfrutta tecnologie avanzate per un principio chimico colorimetrico, consentendo così analisi facili ed affidabili;
- Impiega metodiche brevi ed ottimizzate, con risultati conformi ai metodi di riferimento;
- Non richiede personale specializzato in tecniche da laboratorio per eseguire il test;
- Non richiede un laboratorio attrezzato, può essere collocato in un’area esistente all’interno dell’impianto;
- Dà risutati immediati su decine di campioni senza spreco di tempo;
- Permette di prendere decisioni immediate a costi contenuti
Un vero laboratorio di analisi completo, intuitivo, affidabile per il controllo di qualità dell’olio di pesce
CDR FoodLab è un vero laboratorio di analisi: lo abbiamo sviluppato per poter effettuare analisi chimiche in modo rapido e semplice anche sulla linea di produzione senza la necessità di personale tecnico specializzato nelle tecniche da laboratorio.
CDR FoodLab semplifica e velocizza le procedure di analisi tradizionali, garantendoti standard di accuratezza in linea con i metodi di riferimento ISO/AOCS.
Compatto e maneggevole, è composto da:
- analizzatore a tecnologia fotometrica dotato di LED innovativi, disponibile in 2 versioni
- kit di reagenti pre-infialati pronti all’uso e sviluppati nel nostro laboratorio studiati appositamente per ottimizzare le metodiche e eliminare i rischi di contatti con meteriale tossico
- pipette che facilitano il prelievo del campione
Fa parte di una linea di sistemi analitici rapidi e affidabili che abbiamo sviluppato e prodotto per i controlli di qualità nei processi di produzione di molti alimenti e bevande.
Un help guidato che facilita le tue analisi
Il sistema è affidabile, rapido, intuitivo è così semplice che tutti lo possono utilizzare autonomamente come se fossero degli specialisti. In pochi passaggi esegui le analisi e se sorge qualche dubbio, la funzione HELP presente sul display, ti guida passo dopo passo nel procedimento. Clicca qui per approfondire le funzioni dell’help
Per saperne di più scarica l’articolo e scopri
- i metodi di analisi dell’olio di pesce
- i metodi di analisi olio di pesce che possono essere eseguita in linea
- l’impatto della fase di analisi nella produzione e lavorazione di olio di pesce
- la gestione snella ed efficiente delle analisi per il controllo di qualità nella produzione all’interno dello stabilimento
Gli analizzatori CDR FoodLab per il controllo di qualità dell’olio di pesce
 CDR FOODLAB TOUCH |  CDR FOODLAB JUNIOR | |
|---|---|---|
| Analisi | p-Anisidina si possono determinare anche: | Pannello di analisi configurabile |
| Analisi simultanee | 16 | 3 |
| Possibilità di eseguire più analisi sullo stesso campione |  | – |
| Modulo fotometrico | 4 celle di lettura termostate a 37˚C | 4 celle di lettura termostatate a 37˚C |
| Modulo incubazione | Blocco termostatazione a 37˚C 16 posizioni | Blocco di lettura termostatato a 37˚C con funzione di incubazione |
| Dimensione e Peso | 32 X 29,5 X 13 cm (L x P x H) – 2,8 Kg | 15 x 22 x 8,3 cm (L x P x H) – 0,80 Kg |
| Alimentazione batteria a ioni di litio | – | |